包子餡調的很稀怎麼辦 如何解決包子餡調的很稀

1、素餡包子調的很稀，先要倒掉多餘的水分，然後再裏面加入一些澱粉吸水即可。

2、肉餡包子調的很稀，可先朝同一個方向攪打，使肉中細胞破裂而釋放出蛋白質，從而吸收多餘的水分，然後放入冰箱冷凍20分鐘，減少水分即可。

3、包子餡調的很稀會很難包好，可以把麪皮擀的稍微大厚一些，少放些餡料，這樣更容易包成好看的褶皺不露餡包子。