1、材料:紫薯一個、奶酪適量。
2、紫薯提前煮熟,用小勺挖洞,注意邊緣留厚一點。防止烤時變形。
3、將挖出的紫薯壓成淡泥,拌入奶酪碎(黃油,奶油均可),再填入剛才挖好的紫薯中。
4、放上一片奶酪,入烤箱200度,15分鐘。