1、食材:紫薯2個、奶酪棒2個、檸檬適量、糖適量。
2、將紫薯洗淨,削皮切塊,放鍋裏大火蒸熟。
3、將紫署裝在保鮮袋裏,用擀麪杖壓成泥。
4、將壓成泥的紫薯裝到大碗裏,把奶酪和糖放進去拌勻。
5、擠入十幾滴檸檬汁。
6、加入少許牛奶,放攪拌機打一會,使紫薯泥變得更加細滑一些。
7、把打好的紫薯泥裝入裱花袋。
8、擠出自己想要的形狀即可。
9、裝盤裝飾一下更好看。