1、食材:雞蛋1個,低筋麪粉300g,酸奶適量,油適量,紫薯適量。
2、碗裏磕入雞蛋。
3、倒入酸奶和低筋麪粉。
4、用工具攪拌均勻。
5、模具提前刷油。
6、放入切好的紫薯。
7、倒入麪糊。
8、放入烤箱,烤至45分鐘。
9、冷卻後,脱模。
10、切成小塊。
11、酸奶紫薯蛋糕即可完成。