如何做冰棒 冰棒的做法

1、材料：温水、山楂醬、糖、糯米粉適量。

2、工具：冰棍模具。

3、山楂醬過篩，成細膩的糊狀；

4、將2大勺糯米粉用少量温水調開成均勻的粉漿，倒入山楂糊中一起煮開即可，煮時根據口味放糖（糖要稍放多些，山楂本身是很酸的，而食物凍住後甜味會降低）；

5、晾涼後倒入模具中放入冰箱冷凍，約4小時後即可凍住；

6、從冰箱中取出模具，先在室温中放幾分鐘，即可輕鬆脱模。