麪包的吃法 麪包怎麼吃

1、將麪包片塗些調好味的肉末、魚茸或蝦茸油炸，做成風味不一的吐司，可作早餐點心。

2、將隔夜的麪包切成細粒代替麪包粉，炸排骨、炸雞翅，色澤金黃，外香裏脆，味鮮嫩。

3、將麪包撕碎，拌入肉糜中，做成的獅子頭又鬆又嫩，體積也大。

4、麪包切成丁，油炸後可作配料，其香脆的口感與鮮嫩的主料形成強烈的反差，能給人留下深刻的印象。

5、麪包切小片炸脆後，還可替代鍋巴，澆上各種味料的滷汁，嘶嘶作響，饒有情趣，味也極美。使用的麪包必須是鹹麪包。因甜麪包含糖分，高温油炸後會變黑，影響菜餚的色感。