高壓鍋燉盅蒸瘦肉湯要多久 用高壓鍋蒸肉要蒸多久

1、用高壓鍋蒸肉蒸30-40分鐘。

2、原料：帶皮肥瘦肉400克，配料：蒸肉粉4分之1，生抽少許(可以用普通醬油)，姜少許，雞精一小匙。

3、豬肉洗乾淨，切成片，不要太薄也不要太厚。

4、加蒸肉粉、薑絲、生抽，用筷子拌均勻，讓肉粘滿蒸肉粉，並醃製1個小時。

5、蒸鍋加水燒開，放上粉蒸肉蒸30--40分鐘，就可以出鍋了