南瓜元宵的做法 大家可以學習一下

1、南瓜切片放入微波爐蒸籠中高火10分鐘蒸熟。 用勺子壓成南瓜泥待用。

2、糯米麪粉加入南瓜泥和適量水。合成南瓜麪糰，不沾手即可。

3、芝麻洗淨，炒鍋不加油炒熟（家裏沒黑芝麻了，所以我用的白芝麻，芝麻忘拍了）；花生炒熟或者微波爐高火幾分鐘轉熟。

4、芝麻和花生用擀麪杖擀碎（如果喜歡吃到花生的顆粒，就不要把花生弄得太碎哦）。

5、擀好的芝麻和花生碎；將兩種碎加上白糖，拌勻備用。再加入少量油拌勻。

6、下面開始包元宵了，將元宵面搓圓按扁，用手捏成碗狀，裝上餡料，搓圓即可。中小火煮至元宵浮起即可。