素炒白絲瓜做法圖解 大家不妨學習一下

1、將準備好的絲瓜去蒂。

2、用清潔球將絲瓜如圖所示清洗乾淨備用。

3、用菜刀將絲瓜皮上面如圖所示開個小口即可。

4、可以選擇用手剝皮，也可以借用筷子剝皮的。

5、將辣椒和絲瓜皮全部切開成絲狀，拌勻即可。

6、然後繼續清洗一下切好了的絲狀物啦。

7、將絲瓜皮和辣椒放在燒熱的油鍋裏不斷翻炒。

8、再加上食鹽和香油等就可以啦！