如何做豆皮包 豆皮包的做法

1、豆皮切斷成小張。備好肉餡，放入雞精料酒鹽，拌勻。

2、金針菇切段。芹菜切段，再切絲。紅蘿蔔先切塊，再切絲。

3、豆皮包好金針菇、芹菜絲、紅蘿蔔絲、肉餡後，上鍋蒸。

4、蘸汁：辣椒料、用香油、鹽、生抽、醋、蒜泥和在一起即可。