1、準備食材:小魚,葱薑蒜。
2、碗裏放醋料酒、醬油、白糖、鹽。
3、鍋放適量的油將魚放入。
4、將葱、姜、蒜放入。
5、將碗裏的調料放入,蓋蓋小火燜一會。
6、放適量的水,大火燒開小火燉。
7、待小魚熟透即可,可以撒點葱花再出鍋。
方法/步驟
準備食材:小魚,葱薑蒜。
碗裏放醋料酒、醬油、白糖、鹽。
鍋放適量的油將魚放入。
將葱、姜、蒜放入。
將碗裏的調料放入,蓋蓋小火燜一會。
放適量的水,大火燒開小火燉。
待小魚熟透即可,可以撒點葱花再出鍋。