1、主料:糯米750克、臘肉1塊、花生50克。
2、把糯米和花生淘洗乾淨備用。
3、臘肉切成小條或丁備用。
4、鍋裏放入少許油稍微加熱後把臘肉倒進鍋裏翻炒至出香味。
5、然後把糯米和花生一起倒入鍋裏不斷翻炒,直至出水炒幹並且出了香味就可以關火了。
6、把炒乾的糯米飯倒進電飯鍋裏鋪平。
7、加入適量清水(你想吃軟點就加多點水),插上插頭,用精煮模式會更好吃。
8、好吃的臘肉糯米飯就做好了。