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煮糯米油飯的方法 糯米油飯怎麼做

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煮糯米油飯的方法 糯米油飯怎麼做

1、主料:五花肉200g、糯米100g;調料:食鹽適量、味精適量、老抽適量、調和油適量、十三香適量。

2、五花肉切成肉糜,白菜心切成細丁,大蒜切末,糯米和黃小米浸泡一個晚上備用。

3、將五花肉糜,白菜心,大蒜末放在一起調味成餡料備用。

4、如果蒸米飯,則須先把糯米鋪平在盤子裏,大約盤子一半的深度。

5、再鋪上肉餡磨平即可。

6、上籠屜蒸20分鐘即可出鍋嘍。

Tags:油飯 糯米