幹炒南乳豬肉碎 幹炒南乳豬肉碎做法

1、材料準備：豬肉碎1kg、南乳豆腐1罐、蒜蓉1顆（大小10瓣）、食油。

2、首先要把豬肉碎和南乳豆腐一起醃30分鐘。

3、接着熱鑊燒油爆香蒜蓉後，最後把醃肉碎用文火炒至幹香溢油即可裝入大口碗中。