豬肉筍乾做法竅門 豬肉筍乾怎麼做好吃

1、主料：筍乾150g、肉50g。

2、配料：油適量、鹽適量、生粉適量。

3、先把筍乾泡五小時，煮軟，切片，再泡幾個小時。

4、然後把肉切片加鹽生粉醃一會。

5、油熱後放入筍乾，八成熟時放入肉絲翻炒即可。