奶油的製作方法家庭版不用打蛋機 手動打發奶油的做法分享

1、準備材料：奶油130克、煉乳10克

2、製作步驟：

（1）所有工具先冷藏，首先準備冰塊，一個盆加水加冰。

（2）另一個盆倒淡奶油，使勁攪拌，大約兩分鐘開始變稠。

（3）加煉乳，也可以加糖，看個人的選擇。

（4）繼續兩分鐘有紋路了，奶油已經出現淡淡的紋路了。

（5）繼續用打蛋器打發至紋路不會消失，就算打發好了。