茴香球怎麼做好吃 茴香球的做法

1、球莖茴香切成條長，臘肉切成薄片備用。鍋中放入臘肉，小火煸出油脂。

2、加入球莖茴香，翻炒均勻，依據個人口味加入適量的鹽調味後即可出鍋

3、小貼士，球莖茴香處理方法：先切去頭部的梗和尾部的根，然後將球莖茴香縱向從中間一切為二，切掉中間的芯，就可以將球莖茴香一片片掰開，切成條狀或小粒備用。球莖茴香和臘肉都具有濃郁的香味，只需加入適量的鹽調味即可。