白茯苓湯的做法

白茯苓湯的做法如下：

材料：
- 白茯苓：50克
- 紅棗：5-6顆
- 冰糖：適量

步驟：
1. 準備材料：將白茯苓先用清水浸泡30分鐘至軟化，紅棗洗淨備用。
2. 處理材料：將浸泡好的白茯苓撈出，洗淨沙土，切成薄片備用。
3. 煮湯：將深鍋內加入適量清水，放入白茯苓片和紅棗，用中小火煮沸。
4. 燉煮：轉至小火燉煮約30分鐘，直至白茯苓軟爛，紅棗呈現醇厚的甜味。
5. 調味：最後加入適量冰糖，繼續熬煮至糖完全融化，即可。

白茯苓湯具有養肺通絡、滋陰補脾的功效，適合於清熱解毒、氣血不足的人羣飲用。