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紅棗銀耳桂圓湯的做法

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紅棗銀耳桂圓湯的做法

紅棗銀耳桂圓湯是一道傳統的養顏美容湯品,以下是做法:

材料:
- 紅棗:適量
- 銀耳:適量
- 桂圓:適量
- 冰糖:適量
- 清水:適量

步驟:
1. 將銀耳用温水泡發,約30分鐘至1小時,然後洗淨瀝乾備用。紅棗剪開去核備用。
2. 將泡發好的銀耳撕成小塊,桂圓去殼備用。
3. 鍋中放入適量的清水,加入銀耳、紅棗和桂圓,大火煮沸後轉小火煮約30分鐘。
4. 加入適量的冰糖,根據個人口味調整甜度。
5. 繼續小火煮煮5分鐘,直到銀耳和紅棗變軟糯,桂圓散發出香甜味道。
6. 關火後稍微晾涼即可,可以放入冰箱冷藏後飲用或者加入適量的冰塊享用。

紅棗銀耳桂圓湯口感糯軟香甜,適合冬季食用,有養顏美容、滋潤肌膚的功效。

Tags:桂圓湯 紅棗