如何做美味東北老式拌飯 做美味東北老式拌飯的方法

1、準備食材：米飯160g、雞蛋2個、蒜末、小米辣、兩勺生抽、一勺蠔油、一勺香醋、半勺白糖、少許鹽、一勺芝麻、一點香油。

2、首先在碗里加入蒜末和小米辣，淋上熱油激香。

3、然後加入兩勺生抽、一勺蠔油、一勺香醋、半勺白糖、少許鹽、一勺芝麻和一點香油，攪拌均勻。

4、接着煎兩個雞蛋，放在米飯上，淋上料汁，拌勻即可。