1、首先我們需要準備好豬梅花肉,用叉子戳幾下,這樣好入味。
2、將它先用葱姜料酒,醃製幾分鐘。在表面刷上一層黑胡椒醬,醃製一分鐘。
3、將不粘鍋裏面放黃油融化,將豬梅花肉放進去煎。
4、煎至表面變色之後在翻個面煎,煎至七八分熟就差不多了,主要幾分鐘還是看你自己的口味。
5、煎好之後裝盤,撒人黑胡椒,準備好刀叉??就可以開始吃了。