1、香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖,立刻被人體吸收,是一種快速的能量來源,這也是很多運動員喜歡在比賽期間食用香蕉的原因。
芭蕉含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,所以,其潤腸通便的功效比香蕉好,治療便祕的效果更佳。
2、香蕉偏涼性,芭蕉温性一些。芭蕉適合胃寒的人以及老年人食用。