萵筍炒雞蛋怎麼做好吃 製作萵筍炒雞蛋的方法

1、食材：萵筍1根、雞蛋2個、油適量、鹽適量、味精1g、葱少許、姜少許、糖2g。

2、雞蛋打入碗中攪散。

3、鍋內油熱後倒入雞蛋。

4、雞蛋炒熟盛出。

5、鍋中留底油葱姜爆香。

6、炒出香味倒入萵筍翻炒。

7、放入鹽、糖、雞蛋翻炒。

8、放入味精，翻炒均勻即可。