1、食材:萵筍葉適量、胡蘿蔔適量、大米300g、油少許、鹽適量。
2、把大米淘洗乾淨,可以稍微地提前浸泡個10分鐘左右。
3、胡蘿蔔清洗乾淨了以後把皮去掉,切成小丁。
4、把萵筍的葉子清洗乾淨,在外面晾曬一段時間,切成小段,不要切得太大了。
5、鍋裏面加入色拉油,燒熱以後再將胡蘿蔔下進鍋中翻炒,隨後再放萵筍葉進去一起翻炒,加入2勺鹽調一下味。
6、翻炒個1分多鐘的時間,再倒進電飯煲裏面。
7、蓋上電飯鍋以後選擇開始煮飯,飯煮好了以後再打開,用勺子攪拌均勻,然後蓋上蓋子繼續燜一會再吃。