1、原料:白蒿、玉米麪、紅椒、蒜薹、白麪。
2、將白蒿摘洗乾淨。
3、拌油,拌玉米麪和白麪,加少許鹽和雞精,鹽也可以不加。
4、上蒸鍋蒸5~6分鐘。
5、蒸好後轉移到大容器裏,抖鬆散放涼。
6、蒸好的白蒿可以放保鮮袋冷凍起來,待想吃的時候再解凍。
7、可以加紅椒蒜薹炒着吃,或者就配蒜泥也可以。