1、冰箱冷凍:受潮鍋巴可以放在冰箱冰凍半小時,冰凍後鍋巴不再軟塌。
2、烘烤:利用微波爐或是烤箱烘烤,鍋巴放微波爐內中火加熱1分鐘加熱即可,若仍舊軟塌再繼續加熱30秒。
3、太陽曬:在天氣晴朗時將鍋巴拿到太陽下暴曬,蓋上一層薄膜,以防落灰。