1、大洋葱用雞蛋炒是一道美味,家喻户曉,美味佳餚,高營養,操作簡單,容易上手。
2、將洋葱切塊,打雞蛋,鍋中倒油。
3、有三分熱,放入洋葱,翻炒洋葱五六分熟,裝盤備用。
4、鍋中倒油,倒入雞蛋,雞蛋熟弄碎。
5、放入洋葱、鹽、味精,翻炒均勻出鍋即可食用。