1、主料:洋葱300g,豬肉250g,輔料:油適量,鹽適量,辣椒適量,生抽適量,調味適量
2、洋葱去外皮清洗切絲,切點辣椒提辣。
3、備少許肉末提鮮。
4、若特別愛吃辣可以放點紅辣椒,燒油下入紅辣椒炒香。
5、放進肉末,炒勻。
6、放進洋葱絲炒勻,放點鹽,將洋葱炒熟。
7、淋上生抽,調點調味鮮炒勻即可出鍋。