夏日生薑都有哪些正確吃法

到了夏季後，很多朋友會出現食慾下降的情況，這個時候，要想開胃，你可以來試一試生薑。當然，生薑如果做不好，其味道是不少人很難接受的。接下來，為你盤點夏日生薑的烹飪技巧。

方法/步驟

1

姜紅茶的做法是：取紅茶1～3克、鮮姜3片，放茶杯裏用沸水沖泡，加蓋燜3～5分鐘，每天喝1～2次。

2

薑汁牛奶的做法是：薑汁1湯匙、鮮牛奶200毫升、紅糖適量，將薑汁、牛奶和紅糖混勻，隔水燉熟飲用。

3

紅糖薑湯的做法是：取生薑10克、紅糖15克，將生薑洗淨、切絲，用開水泡5分鐘，文火熬2～3分鐘，加紅糖調溶。夏天受涼引起風寒感冒，可趁熱喝上一碗紅糖薑湯或可樂薑湯，有助於散寒解表。

4

可樂薑湯的做法是：3～5片姜切成絲，加入鍋裏，再倒入1小瓶可樂，沸騰時關火。

注意事項

需要注意的是，生薑性辛温，屬熱性食物，一次不要多吃，以3～5片為宜;陰虛的人(表現為手腳心發熱，經常口乾、眼乾、皮膚幹)不宜吃薑。糖尿病患者不宜喝紅糖薑湯或可樂薑湯。以上就是夏日生薑的烹飪竅門了。按照這些竅門來製作生薑，你就能得到更美味的生薑甜品，幫你來養護腸胃。夏季很多朋友會貪涼，這個時候，夏季飲食更應該吃一些生薑食物。