1、帶皮的生薑三片,把薑片剁成碎末,燒開水倒入裝有薑末的杯子裏,蓋上蓋子悶五分鐘,即可趁熱飲用;
2、取帶皮的薑片三片及葱白一段(大約十釐米左右),加涼水一小碗,熬剩成半小碗,趁熱飲用即可。
3、此外,薑片中還可以加入紅棗,熬製成紅棗薑湯,可以温陽、益氣、養血;可以加入紅糖,熬製成紅糖薑湯。可以活血,促進血液循環,預防感冒。