1、選用的是中細的山藥!不是菜場那種粗的!將山藥去皮洗乾淨!
2、切成小段,放入盤子或者其他蒸器容具內。均勻撒上白糖!連盤子放入鍋內,待水開後蒸10-15分鐘即可!(根據水量和山藥大小確定時間)出鍋即可吃啦!