豌豆莢吃多了會怎麼樣 豌豆吃多了有什麼壞處

1、豌豆粒多食會發生腹脹，故不宜長期大量食用。豌豆適合與富含氨基酸的食物一起烹調，可以明顯提高豌豆的營養價值。

2、許多優質粉絲是用豌豆等豆類澱粉製成的，在加工時往往會加入明礬，經常大量食用會使體內的鋁增加，影響健康。

3、炒熟的幹豌豆尤其不易消化，過食可引起消化不良、腹脹等。