香煎培根的做法是什麼 香煎培根的做法是什麼

1、主料：培根；適量黃油。

2、平底鍋裏放少量黃油，鍋裏抹黃油是為了培根加熱得更均勻，不會焦得太快，也可以不放。

3、把培根切成兩段，放鍋裏鋪平。

4、一面煎黃後再翻過來煎另一面，期間開小火，儘量把培根的油都煎出來。

5、煎好的培根放盤裏用吸油紙吸掉多餘的油。

6、用牙籤穿起來固定好。

7、依次穿好所有的培根。

8、在上面撒上熟的白芝麻。