煎培根的正確方法 怎麼煎培根

1、培根 400克、青瓜適量、秋葵適量、小辣椒適量、花生油適量、蠔油適量、鹽適量。

2、培根切好。

3、青瓜刨成片，放小許鹽醃一下，使它變軟。

4、材料切好備用。

5、鍋內放入培根，中火煎一會轉小火，慢慢煎，放一點點蠔油。

6、炒一炒秋葵和辣椒。

7、將煎好的培根放好在碟上面。

8、將青瓜做成一卷一卷的，拼好在碟上面，將秋葵、辣椒也拼好，放上培根，這樣就完成了。