粉幹怎麼做好吃又簡單

要做好吃又簡單的粉幹，可以嘗試以下的步驟：

材料：
- 乾粉（如粉絲、河粉等）
- 蔬菜（如胡蘿蔔、豆芽、香菇等）
- 肉類（可根據個人喜好選擇瘦肉、雞肉等）
- 調料（如醬油、鹽、胡椒粉、生抽等）

步驟：
1. 將乾粉用温水浸泡，待軟後取出備用。
2. 將蔬菜和肉類洗淨切片備用。
3. 熱鍋加油，放入肉類煸炒至變色。
4. 加入蔬菜翻炒均勻。
5. 加入適量的水煮沸，加入調料攪拌均勻。
6. 將浸泡好的乾粉放入鍋中，煮熟。
7. 根據個人口味調整鹽和胡椒粉的用量。
8. 攪拌均勻後即可關火。

可根據個人喜好，加入蒜末、葱花、辣椒等調料，提升口感和味道。