餛飩怎麼儲存 保存餛飩的竅門

1、市售速凍水餃的塑料盒使用後不要扔掉，正好用來盛自己包的餛燉。將餛燉包好後，排放在盒內，套上袋子，直接冷凍。需要吃的時候不需要提前解凍，直接燒開水下餛燉即可。

2、新鮮餛燉包好後直接開水下鍋煮好，加少許油拌一下，攤放在盤中完全晾涼。根據每次吃的個數分成若干包，入冰箱冷凍。需要吃的時候先室温解凍，水煮沸入蒸鍋蒸15分鐘就能吃上了,蘸醬油風味絕佳。