電餅鐺涼披薩加熱小竅門 涼披薩怎麼加熱

1、將烤箱預熱至200攝氏度。把披薩放進烤箱前，一定要先將烤箱預熱至合適的温度。如果你是要加熱整個披薩的話，這種辦法就尤其有效。否則若你過早放進烤箱，加熱後的披薩就會在不該軟的地方軟下去。只有操作得當，才能保全披薩原有的風味。

2、將披薩放入烤盤，塞進烤箱。如果你有陶瓷烤盤，那更好，因為陶瓷的構造能夠使得食物均勻受熱。如果沒有的話，烤盤或烤碟也能用。