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燉羊肉最忌什麼菜和肉
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燉羊肉最忌與魚類、
海鮮
和牛肉搭配。這是因為羊肉的味道比較濃郁,搭配魚類或海鮮容易產生腥羶味,而與牛肉搭配則容易使口感變得油膩。所以在燉羊肉時,最好避免與這些食材搭配以保持原料的風味和口感。
Tags:
最忌
羊肉
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