百香果果脯怎麼做 百香果果脯教程

1、百香果果殼用水果刀削去外皮，同時撕掉內部那層薄膜。

2、切成條。

3、將果肉過濾出百香果果汁，渣別扔了喲，用來泡水喝或者打成汁喝。

4、切好的果殼肉、百香果果汁、白糖，倒入鍋中，中火融化白糖。

5、白糖融化後就要改成小火，一直慢慢翻炒，直到最後白糖反砂包裹在果殼肉上，果殼肉變得比較幹為止。