1、牛肉粒準備好,洋葱清洗乾淨,切成小丁備用。
2、鍋熱後,倒入食用油,油熱了放入洋葱炒出香味。
3、再倒入牛肉粒一起翻炒。
4、放入蕃茄醬翻炒均勻。
5、適量加入清水。
6、加入白糖收汁出鍋。
7、米飯盛到碗裏,壓實倒扣在盤子裏。
8、澆上牛肉洋葱,再用香菜裝點一下,上桌嘍。