1、原料:紫薯1個、大米80g、燕麥片100g。
2、大米淘洗1遍,加少許水浸泡30分鐘(或者頭天晚上浸泡着也行,煮出來更糯)。
3、紫薯去皮切小塊,和大米一起倒入鍋中,加清水,煮開。
4、煮至米粒都漲開時,加入燕麥片,繼續煮至粘稠即可(喜歡清一點的少煮一會),喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。