芸豆燉大骨做法 怎麼做芸豆燉大骨

1、主料：芸豆700g、大骨頭2塊。

2、輔料：姜適量、蒜適量、葱適量。

3、調料:油適量、鹽適量、醬油適量、味精適量。

4、把芸豆兩頭擇下來掰成段，用水洗淨。

5、大骨頭備用。

6、姜葱切碎蒜切片。

7、鍋裏油燒熱放葱花醬油爆鍋。

8、把芸豆放進鍋裏翻炒。

9、芸豆炒變色了放姜精鹽。

10、把大骨頭放到鍋里加水燉。

11、把鍋蓋上燉20分鐘。

12、開鍋放上葱花雞精即可。