黨蔘這樣吃美味又養生 黨蔘吃美味又養生的吃法介紹

1、參棗米飯

用料：黨蔘10g，大棗10個，糯米150g。

做法：先將參、棗洗淨，煎水取汁，另將糯米隔水蒸熟後反扣於碗中，上澆參、棗及其汁液，放入適量白糖。每日可食二次。

2、參苓粥

用料：黨蔘、茯苓、生薑各10g，粳米100g。

做法：先將黨蔘等三味煎水取汁，後下米煮成粥。最後加鹽調味食。

3、黨蔘杞子豬肝粥

用料：黨蔘20克，杞子30克，豬肝50克，粳米60克。

做法：同煮粥食，每日兩2次。