1、山楂一般都是曬乾的。山楂為薔薇科植物山楂、山裏紅或野山楂的果實。主產于山東、河南、江蘇、浙江等地。
2、[性味]:味酸、甘,性微温。
3、[功用主治]:開胃消食、化滯消積、活血散瘀、化痰行氣。用於肉食滯積、症瘕積聚、腹脹痞滿、瘀阻腹痛、痰飲、泄瀉、腸風下血等。