1、先去市場買回新鮮山楂洗乾淨備用。
2、然後把山楂中間的籽給清理出來。
3、把去籽的山楂切成一片一片的,質量不好的統統不要。
4、切好的山楂清洗乾淨,放在向陽通風的地方,把水瀝乾
5、再把晾乾的山楂放在烤箱裏烤,用110°烤20分鐘左右。
6、烤好的山楂繼續放在太陽底下曬,感覺已經完全乾了,就可以收起來了,這樣山楂幹做好了,看着成色就特別好。