1、小米椒洗淨切段,粉絲用熱水浸泡一段時間,再將娃娃菜洗乾淨切成四瓣放在一旁備用,在鍋中加水,將娃娃菜焯水斷生均勻的擺盤,粉絲擺在中間。
2、接着在鍋中炒制調料,炒好後淋在粉絲上,到蒸鍋蒸制,最後取出來淋上熱油即可。