1、主料:娃娃菜、幹辣椒皮,輔料是醬油、味精、鹽、大豆油。
2、將娃娃菜洗淨,從中間剖開,切成均勻的長條,洗淨放入盤中。
3、放入盤中後,放入醬油、鹽、味精即可。
4、將幹辣椒皮放入油鍋中,炸好辣椒皮之後,趁熱潑到娃娃菜上即可。