1、原料:娃娃菜、蒜瓣、幹辣椒、油、鹽、醬油、蠔油。
2、娃娃菜一棵,洗乾淨切好。
3、幹辣椒適量切段。
4、蒜瓣適量切好。
5、熱油把蒜瓣幹辣椒炒香。
6、放娃娃菜下去炒。
7、娃娃菜炒軟,放適量鹽,炒熟放適量鹽,醬油,蠔油炒熟裝盤。