1、食材:北極蝦300克、粉絲1小把、大蒜少許、幹辣椒少許、鹽少許、香油少許、青辣椒少許。
2、把粉絲放入開水中攪拌,撈出放盤中。
3、大蒜切末。
4、幹辣椒切段。
5、青辣椒切段。
6、北極蝦放在粉絲上。
7、倒蒜末。
8、撒鹽。
9、香油,放鍋中蒸5分鐘。
10、撒上青紅椒、熱油即可。
11、北極蝦就做好了。