1、食材:小米250g、紅棗6粒、雪耳半朵、紅糖1塊、黃糖1塊、水1500ml。
2、將小米清洗乾淨。
3、將雪耳泡開,去黃色頭部,紅棗去核洗淨。
4、準備好紅糖和黃糖。
5、將材料倒入鍋中,倒入水,煲三十分鐘。
6、將糖放入小米粥裏煲至糖容化後五分鐘即可!